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小妹最近買了 台東大目釋迦(大顆/特大顆) 1箱起 - 142261 ，覺得很不錯

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台東的好山、好水、好土壤，孕育出水果綠寶石-釋迦，果肉濕潤、入口即化，多汁、甜度高的綿密口感，有著良好的耐熟度，香甜綿密的果肉更是好吃的不在話下，吃過的人絕對無法忘懷。





經過幾次颱風的洗禮，把台東農民的家園給摧毀了，辛苦多年的心血也付之一炬，但勤奮的農民們沒有被打倒，反而越挫越勇，仔細呵護釋迦果樹，讓我們台灣人今年還能吃到有名的「台東大目釋迦」。但是產季很短只到12/15就結束囉，想要嚐鮮的好朋友動作一定要快呦～





釋迦是台東最知名的農特產，改良至今分為大目釋迦與鳳梨釋迦兩種最為國人喜愛，有著Q甜口感的大目釋迦，優點是可以徒手撥開就能品嚐，清甜不膩的綿密Q軟，果肉豐富。





釋迦含有大量的蛋白質、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，營養價值相當高，可以有效的補充體力，所以無論作為正餐或是水果都非常合適。





麻吉知識家

當果肉綿而不水時，口感最佳，用報紙略為包覆可加速軟熟。反之若是多顆釋迦同時變軟來不及吃，可把果肉挖出放進冰箱，冷藏風味更勝，冷凍則可與冰淇淋媲美。特別注意尚未軟熟的釋迦絕對不能冰，否則變成吃不成的「啞果」就可惜了。

商品規格

■品名：台東大目釋迦

■產地：台東

■成份：釋迦

■重量／規格：

大：5斤±10%/箱(約6-9顆)

特大：6斤±10%/箱(6顆)

■製僅此一檔造日期：新鮮現採

■保存期限：軟化後盡快食用

■保存方法：常溫保存

注意事項：

1.釋迦果實需成熟與軟化後方可食用，未軟化的果實請勿置於冰箱內冷藏。

2.本商品不適用7天鑑賞期。

3.例假日無法送超值推薦貨請訂購時告知，若因無人收貨造成損壞請消費者自行負責。

商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【楊漢聲╱花蓮報導】

來自澳洲的知名原住民節奏藍調樂團B2M，8日上午至卓溪鄉古風村參訪，卓溪鄉卓楓國小以及古風村民盛情接待，以傳統歌謠、布農美食交流文化，讓由澳洲原住民族組成的樂團看見台灣的布農族文化。

B2M樂團取名自提維群島兩個島的島名，來自澳洲達爾文以北80公里的提維群島，該群島也被稱為微笑群島。七人樂團B2M成立於2004年，由強壯的提維島原住民組成，他們不僅會寫、會唱、還針對原住民族所面對的議題創作。

卓溪鄉卓楓國小全校師生列隊於校門口盛情歡迎，在學生們吟唱的布農傳統歌謠中，B2M樂團成員們體驗布農族式的熱情迎賓，並與小朋友們打成一片。

現場卓楓國小學生贈送他們編織的傳統手環，卓楓國小校長高玉樹說，編織手環代表想念與祝福，希望樂團成員能夠帶著全校師生的祝福在這趟演出之旅平安順利。

接著卓溪鄉鄉長呂必賢於古風社區發展協會辦理座談會，首先呂必賢帶領古風村民合唱快樂之歌、報戰功以及瀑布之歌，B2M樂團亦獻唱一段他們的傳統歌謠，便開始熱烈地文化討論。座談會後古風村民亦準備布農族傳統美食宴客，讓來自澳洲的朋友們聽覺、味覺接滿載而歸。

呂必賢表示，之前也有去過澳洲參訪過當地的原住民族文化，這次有幸能接待澳洲原住民族組成的樂團來卓溪鄉古風村參訪，音樂無國界，我們以布農族傳統歌謠熱情歡迎，讓澳洲的原住民族看見台灣布農族的文化。

B2M樂團團長Jeffrey Simon表示，很開心能夠來到卓溪，他們用美妙的歌聲接待我們，就如同我們在家鄉接待客人一樣的方式，感覺賓至如歸。

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